IX Festa do Marisco de Vigo – Vigomar en Vigo Programa 2011

Programa 2011:
En esta IX edición de la Festa do Marisco de Vigo – Vigomar, todos los asistentes podrán degustar una gran variedad de productos del mar elaborados de diferentes formas, desde almejas, bacalao, buey, camarones, cigalas, chocos, chipirones, langosta, langostinos, lubrigante, navajas, vieiras, zamburiñas y nécoras, pasando por los berberechos o mejillones al vapor, o hasta la típica y variada parrillada de marisco.
También habrá empanadas de diferentes elaboraciones, que oscilarán entre los 6€ por ración a los 40€ (enteras) según relleno. Las pizzas oscilarán entre los 3,50€ ración y 12€ enteras. El pulpo a la feria estará a 9€ y también habrá alguna variedad de pescado y diferentes postres.
Los PRECIOS oscilarán entre los 3€ hasta los 20€ aproximadamente, por cada ración, dependiendo del tipo de producto a degustar. La mariscada mediana será a 38€ y la grande por 48€. El jueves 8 darán comienzo las jornadas con la apertura de la fiesta a las 12:00 horas, donde se realizarán exposiciones y amenizará la jornada el grupo Amigos a Colores. A las 13:00 horas tendrá lugar la apertura oficial de la IX Festa do Marisco de Vigo, con la lectura del pregón a cargo del cocinero André Arzúa.
Durante la tarde se realizará un Concurso de Pintura y un Curso de Nudos Mariñeiros, a cargo de la Asoc. Remadoira.
Viernes 9: a partir de las 12:00 horas, apertura de la fiesta y exposiciones, media hora más tarde, el grupo Amigos a Colores se encargará de animar la jornada. Llegada la tarde se volverá a celebrar el Concurso de Pintura y el Curso de Nudos, entre las 19:00 y 21:00 horas. El sábado 10 y domingo 11, también volverán a dar comienzo las jornadas de degustación a las 12:00 horas. Estos dos días estarán amenizados por los grupos Os Fura-Cans y Os Catro Quintos.
Este año también tendrá lugar la Exposición de Embarcacións Tradicionais, desde el 9 al 12 de Septiembre, a cargo de la Asoc. Remadoira de Vigo.
Historia:
Las “Xornadas Marisqueiras e Gastronómicas Vigomar” se vienen celebrando en la ciudad olívica desde el año 2003 y actualmente este evento es conocido como Festa do Marisco de Vigo.

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Revista Online.

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