La Federación de Hostelería de Pontevedra organiza la 4ª Mostra Gastronómica en la comarca del Baixo Miño

Diez establecimientos de la zona darán a conocer los Menús Degustación de  cocina de vanguardia Vigo, a 16/09/11 Un año más, la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra (FEPROHOS), presenta su ya conocida Mostra Gastronómica, cuyo escenario en esta edición es la comarca del Baixo Miño. Bajo el lema “Os segredos do Baixo Miño”, visitantes y amantes del buen comer podrán disfrutar durante una semana de las propuestas gastronómicas de los hosteleros participantes. La ruta culinaria durará desde el 24 hasta el 30 de septiembre.  Mezclando tradición, calidad, grandes maridajes y creatividad, esta Mostra se dedica a los “Productos del mar”, dándole todo el protagonismo a los pescados y mariscos de la zona.  Con esta actividad, FEPROHOS pretende promocionar cada rincón de la Provincia de Pontevedra, impulsando a la exploración de los secretos y tradiciones de nuestra provincia, albergados en el gran nivel de restaurantes con los que contamos. El evento ya está consolidado como una referencia gracias a la iniciativa de la Federación en conjunto con la Confederación de Hostelería de Galicia, y al apoyo de la Consellería de Cultura y Turismo, del Fondo Europeo de Desenvolvemento Rexional y de la Secretaría Xeral de Turismo.   Además, la 4ª Mostra Gastronómica de Pontevedra tiene su propio blog  http://ossegredosdobaixomino.blogspot.com/, a través del cual los interesados pueden consultar los menus, la descripción de los establecimientos hosteleros e incluso participar en sorteos para obtener comidas gratis. El valor del menu es 30 € y los establecimientos implicados son los siguientes: Hotel-Balneario Talaso Atlántico, Restaurante Lugar, Restaurante Molino, Hotel Restaurante Brisamar, Restaurante O Novo Cabalo Furado, Casa Rural Abadía Eiras, Restaurante Os Remos, Hotel Alfonso I, Vinoteca Remesal y Restaurante Don Sancho.

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