LADENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI CONSOLIDA SU PRESENCIA EN XANTAR.

La denominación de origen Monterreivolverá a participar nuevamente como patrocinador del Salón Gallego deGastronomía y Turismo “XANTAR” que se celebrará en Expourense del 1al 5 de febrero. Los vinos amparados por la D.O. contaran con un stand propioal que todos los asistentes podrán acercarse para conocer de primera mano laspeculiaridades de estos caldos teniendo también la posibilidad de degustarlos yrecibir información sobre las actividades realizadas por el Consejo Regulador,algunas con un marcado componente turístico como  la “Feria delVino” y la “Ruta del Vino de Monterrei”.

La D.O. organizará durante los díasque se celebra el Salón tres catas comentadas el miércoles, jueves y domingoincluidas dentro del programa del “VII Encuentro Ibérico sobre Dieta ySalud” y que correrán a cargo de un miembro de la Asociación Gallega deSumilleres teniendo también  protagonismo los vinos de Monterrei en losmenús del Ayuntamiento de Ríos que esta entre los ofertados por la organizaciónen esta edición. Así mismo,  y enmarcado en el“VIII Encuentro internacional de Cofradías gastronómicas yEnófilas” que se celebrará paralelamente a XANTAR  tendrá lugar elviernes una visita turística a Verín en la que los cofrades podrán recorrer elcasco histórico, visitar una planta envasadora de agua y finalizar con unavisita a una de las bodegas amparadas por la D.O. XANTAR es un Salón que surgeteniendo como principal objetivo la defensa de la cultura de la calidad en lagastronomía y posicionarla como uno de los reclamos turísticos más importantes,esta será su decimotercera edición y se espera que más del 35 % de losvisitantes sean profesionales de los distintos sectores

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