LADENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI COMIENZA HOY SUS ACTIVIDADES EN XANTAR

La denominación de origen Monterreivuelve hoy a participar nuevamente como patrocinador del Salón Gallego de Gastronomíay Turismo “XANTAR” que se celebrará en Expourense hasta el domingodía 5 de febrero. Los vinos amparados por la D.O. contaran con un stand propioal que todos los asistentes podrán acercarse para conocer de primera mano laspeculiaridades de estos caldos teniendo también la posibilidad de degustarlos yrecibir información sobre las actividades realizadas por el Consejo Regulador,algunas con un marcado componente turístico como  la “Feria delVino” y la “Ruta del Vino de Monterrei”. La D.O. organizará durante los díasque se celebra el Salón tres catas comentadas hoy,  y los próximos juevesy domingo incluidas dentro del programa del “VII Encuentro Ibérico sobreDieta y Salud” y que correrán a cargo de un miembro de la AsociaciónGallega de Sumilleres, además estará presente en las catas que presenta GaliciaCalidade, una cata-maridaje con esa estrella de la gastronomía gallega que esel “Porco Celta”,  y en la que realiza la Consellería do MedioRural e do Mar, incluyendo  teniendo también  protagonismo los vinosde Monterrei en los menús del Ayuntamiento de Ríos que están entre losofertados por la organización en esta edición. Así mismo,  y enmarcado en el“VIII Encuentro internacional de Cofradías gastronómicas yEnófilas” que se desarrolla paralelamente a XANTAR  tendrá lugar elviernes una visita turística a Verín en la que los cofrades podrán recorrer elcasco histórico, visitar una planta envasadora de agua y finalizar con unavisita a una de las bodegas amparadas por la D.O. XANTAR es un Salón que surgeteniendo como principal objetivo la defensa de la cultura de la calidad en lagastronomía y posicionarla como uno de los reclamos turísticos más importantes,esta será su decimotercera edición y se espera que más del 35 % de los visitantessean profesionales de los distintos sectores implicados.

ACTIVIDADESDE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI EN EL SALÓN GALLEGO DE LA GASTRONOMÍA YTURISMO “XANTAR 

01 – 05 / 02 / 12

STANDOFICIAL DE LA D.O. MONTERREI EN XANTAR 

LOSVINOS DE LA D.O. PRESENTES EN LOS MENÚS QUE OFERTA EL AYUNTAMIENTO DE RÍOS

01 / 02 / 12

14:00h CATA DE VINOS BLANCOS DE “GALICIA CALIDADE”

20:30h. CATA COMENTADA DE VINOS DEL C.R.D.O. MONTERREI.

02 / 02 / 12

21:30h. CATA COMENTADA DE VINOS DEL C.R.D.O. MONTERREI Y VIÑOS DO DOURO.

03 / 02 / 12

(VIIIENCUENTRO INTERNACIONAL DE COFRADÍAS GASTRONÓMICAS Y ENÓFILAS).

09:00h. VISITA A VERÍN DE LOS MIEMBROS DE LAS COFRADÍAS Y A BODEGAS DE LADENOMINACIÓN.

21:00h. CATA DE VINOS TINTOS DE “GALICIA CALIDADE”

21:30h. CATA / MARIDAJE DE VINOS DE LA D.O. MONTERREI CON PORCO CELTA

04 / 02 / 12

20:00h. CATA COMENTADA DE LOS VINOS DE GALICIA (Organizada por la Conselleria deMedio Rural e do Mar da Xunta de Galicia)

05 / 02 / 12

13:30h. CATA COMENTADA DE VINOS DEL C.R.D.O. MONTERREI.

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