Presentación do novo libro de Benigno Campos en Vigo

Martes 11 de novembro ás 20 h n’O Lagharto Pintado.clip_image002

O restaurante O Lagharto Pintado de Vigo (Rosalía de Castro 8) será o escenario onde mañá se presentará o novo receitario do popular cociñeiro do programa da TVG, Larpeiros, e que leva por título COCIÑANDO CON BENIGNO CAMPOS. O autor estará acompañado por o especialista en cociña e historiador Xavier Castro, o xerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro e o director xeral de Galaxia, Víctor F. Freixanes.
Estamos diante dun novo mollo de receitas que, como sinala o prologuista Xavier Castro, experto en cociña e historiador no prólogo do libro, queren celebrar a vida mais sempre dende propostas culinarias ao xeito de Benigno Campos, é dicir, reivindicando os sabores galegos de sempre e a cociña galega de toda a vida.

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